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Weingebiet
Schenkenbergertal / Aarau
In Auenstein, Biberstein, Schinznach, Villnachern und Thalheim werden bouquetbetonte Weissweine gekeltert, vorwiegend Riesling- Sylvaner (Müller-Thurgau) und vermehrt auch Rotweine.
- Orte und Lagen
- Erlinsbach 2 ha; Küttigen 4,4 ha, «Hasenberg»; Biberstein 0,9 ha; Auenstein 8,9 ha; Schinznach 48,1 ha; Villnachern 7 ha; Thalheim 5,1 ha; Habsburg 0,3 ha; Wildegg.
- Böden
- Zum Teil kieshaltige und nicht allzu tiefgründige Juraböden.
- Weine
- Prägten früher überwiegend Weissweine das Angebot, wird heute immer mehr auf Rotwein und Spezialitäten gesetzt. Der Riesling-Sylvaner aus dieser Gegend ist sehr bouquetbetont und ausdrucksvoll und besticht durch seinen erfrischend-süffigen Geschmack.
